エントモ・ファームズ

クリケットパウダー

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・パウダー状のコオロギです。

・重量の60%がタンパク質。オメガ3やオメガ6、不溶性食物繊維(キチン質)、カルシウム、鉄分が豊富。ビタミンB12は牛肉の20倍のスーパーフード!

・オーガニック&グルテンフリーの飼料で育ったコオロギです。EUと米国、カナダのオーガニック認証を受けています。

・NON-GMO Project の非遺伝子組み換え認証 を受けています。

米国の非営利団体で、食品が遺伝子組み換えを行っていないことを審査する唯一の独立検証機関です。

【内容量のラインナップ】

56g(1/8ポンド)、113(1/4ポンド)g、228g(1/2ポンド)、454g(1ポンド)、2.27kg(5ポンド)、11.34kg(25ポンド)

 

 

 

クリケットロースト

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・ロースト状のコオロギです。

・重量の60%がタンパク質。オメガ3やオメガ6、不溶性食物繊維(キチン質)、カルシウム、鉄分が豊富。ビタミンB12は牛肉の20倍のスーパーフード!

・オーガニック&グルテンフリーの飼料で育ったコオロギです。EUと米国、カナダのオーガニック認証を受けています。

・NON-GMO Project の非遺伝子組み換え認証 を受けています。

【内容量のラインナップ】

56g(1/8ポンド)、113(1/4ポンド)g、2.27kg(5ポンド)、4.54kg(10ポンド)

ミールワームパウダー

・パウダー状のミールワームです。

【内容量のラインナップ】

56g(1/8ポンド)、113(1/4ポンド)g、228g(1/2ポンド)、454g(1ポンド)、11.34kg(25ポンド)

※ミールワームは甲虫の幼虫です。製品の一部に成虫の羽などの一部が混じっている場合がありますが、品質上問題がありませんのでご安心下さい。

ミールワームロースト

・ロースト状のミールワームです。

【内容量のラインナップ】

56g(1/8ポンド)、113(1/4ポンド)g、2.27kg(5ポンド)、4.54kg(10ポンド)

※ミールワームは甲虫の幼虫です。製品の一部に成虫の羽などの一部が混じっている場合がありますが、品質上問題がありませんのでご安心下さい。

 

 

Bug Bistroシリーズ

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※昆虫はエビやカニなどの甲殻類に近い生物です。甲殻アレルギーの方はアレルギーの症状が出る場合があるためお気をつけ下さい。

 

【栄養成分表】

クリケットパウダー(100gあたり) ミールワームパウダー(100gあたり)
熱量 451 kcal 464 kcal
たんばく質 59.46 g 61.59 g
脂質 21.6 g 20.4 g
飽和脂肪酸 7.77 g 4.65 g
トランス脂肪酸 0.257 g 0.121 g
オメガ3 0.648 g 0.277 g
オメガ6 7.71 g 7.00 g
 cis-Monounsaturated Fatty Acids 4.22 g 7.37 g
 cis-Polyunsaturated Fatty Acids 8.36 g 7.28 g
コレステロール 239 mg 153 mg
炭水化物 8.6 g 11.9 g
食物繊維 7.7 g 6.6 g
糖類 0 g 0.5 g
フルクトース 0 g 0 g
グルコース 0 g 0 g
スクロース 0.4 g 0 g
ラクトース 0 g 0 g
マルトース 0 g 0.5 g
ナトリウム 310 mg 210 mg
食塩相当量 0.7874 g 0.5334 g
水分 2.3 g 1.3 g
カルシウム 220 mg 60 mg
鉄分 6400 ug 4600 ug
ビタミンB12 19 ug ug
灰分 8 g 4.8 g
βカロテン 15 ug 111 ug
カリウム 970 mg 1300 mg
レチノール 0 ug 0 ug
ビタミンA 0 RE 180 RE
ビタミンA 0 IU 18 IU
ビタミンC 0.6 mg 0 mg

 

 

 

 

 

【アミノ酸成分表】

アミノ 酸18種 クリケットパウダー(100gあたり) ミールワームパウダー(100gあたり)
アルギニン 3870 mg 2970 mg
リジン 2860 mg 2570 mg
ヒスチジン 1220 mg 1560 mg
フェニルアラニン 1970 mg 1980 mg
チロシン 3370 mg 3770 mg
ロイシン 4060 mg 4370 mg
イソロイシン 1950 mg 2270 mg
メチオニン 914 mg 709 mg
バリン 5380 mg 6320 mg
アラニン 4820 mg 5060 mg
グリシン 2870 mg 3210 mg
プロリン 3320 mg 3930 mg
グルタミン酸 7080 mg 6810 mg
セリン 2670 mg 2950 mg
スレオニン 2350 mg 2470 mg
アスパラギン酸 4830 mg 4810 mg
トリプトファン 586 mg 665 mg
シスチン 580 mg 586 mg