2018-02-11

◆告知◆2/25(日)の昆虫食ワークショップ@京エコロジーセンターの詳細決定!

2/25(日)に京エコロジーセンターで開催される「発見!体験!ネイチャーワールド~生きものから学ぶ未来の暮らし~」にて、東大阪大の松井欣也准教授と共同で昆虫食のワークショップを開催します。

 

午前の部(①11:00~12:00)と午前の部(②14:30~15:30)の2回行います。講演は、

前半20分:()昆虫食のentomo代表の松井崇が講演

試食タイム:実際に昆虫食を試食

後半20分:東大阪大の松井欣也准教授が講演

Q&Aコーナー

という構成で、午前の部と午後の部は内容は同じです。

前半20分は、当社代表が世界の昆虫食産業の動向を解説します。

東大阪大の松井欣也准教授は、昆虫食を災害食として研究されています。京都在住で昆虫食にご興味のある方は、是非いらっしゃって下さい。

 

また、昆虫食のワークショップのご依頼などは、随時受けつけていますので、お気軽にメール( info@entomo.jp )にてお問い合わせ下さい。

 

イベント概要

 

ワークショップ概要

  • 株式会社昆虫食のentomo/東大阪大学短期大学部

「虫ってどんな味?~昆虫食を食べながら、世界の昆虫食を知ろう!~」
世界中で注目されている昆虫食についてのお話と試食をします。

時間:①11:00~12:00 ②14:30~15:30
対象:小学生以上(小3以下は保護者同伴)  小学生未満の兄弟も同伴可
定員:各回20名
参加費:200円

 

ワークショップ申込方法

◆事前申込:2/6(火)9:00~ 京エコロジーセンターへ電話(075-641-0911 )または来館にてご予約

◆当日申込:午前の部9:30~ 午後の部13:30~ 2F事務室前にて受付

是非!シェアをお願いします(^^)
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