2020-01-27

◆告知◆2/5(水)プレゼン「世界100億人の食文化をより豊かにする昆虫食の可能性について」@梅田 Xport

2/5(水)19時より、Xportの事業・技術交流コミュニティ定例会にて、「2050年世界100億人の食文化をより豊かにする「昆虫食」の可能性について」をテーマにプレゼンテーションをします。

※Xportとは：大阪商工会議所と大阪工業大学が2018年4月に設立した都心型オープンイノベーション拠点です。Xportのコンセプトは

1 多様な交流機会の創出
2 企業の課題解決をテーマにした新規事業の創出
3 デザイン思考の習得とイノベーション力の向上
4 アイデアを持った一人メイカーの支援・育成
5 ビジネス創出の実体験を通じた産学連携ＰＢＬ教育

です。当社はXportと大阪商工会議所の会員です。

現在予約受付中で、お申し込みは誰でも可能です。

昆虫食文化の歴史・伝統と、未来の昆虫食(昆虫食2.0)の可能性についてお話します。「昆虫食2.0」の例として、現在クラファン挑戦中の昆虫食レトルトカレー「いもむしゴロゴロカレー🍛」のご紹介もします。

梅田近辺にお勤めの方で昆虫食や未来食、食文化、SDGsにご関心のある方は、是非お申込み下さい。

概要

日時：2/5（水）１８：００～２０：００
場所：大阪工業大学梅田キャンパス8階 Xport
主催：都心型オープンイノベーション拠点「Xport」
共催：大阪商工会議所、大阪工業大学
参加費：無料

プログラム

18：00　開場　参加者間での名刺交換、自己紹介

プレゼンテーション
18：30～◆パンラエル株式会社（https://panrael.com/）
　世界が注目する「イスラエル」企業の最新動向について

19：00～◆株式会社昆虫食のentomo（https://entomo.jp/）
　2050年世界100億人の食文化をより豊かにする「昆虫食」の可能性について

19：30～20：00　ネットワーキング

是非！シェアをお願いします（＾＾）